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Ardenne

La gamme Ardenne vous propose un assortiment de saucissons typiques de son terroir.
Certains bénéficient d’un label d’indication géographique protégé.

La gamme Ardenne

Les produits de la gamme Ardenne sont élaborés à partir d’une viande ultra qualitative et maigre.

Ces produits sont fumés traditionnellement au bois de hêtre et de chêne et bénéficient d’un séchage lent.

Des saucissons secs, 100% pur porc, sans colorant et sans gluten.

Notre gamme se compose de différents formats: Ficelle, Saucisson, Pipe et Collier.

Le saucisson d’Ardenne, le collier d’Ardenne et la Pipe d’Ardenne répondent à un cahier des charges très strict et jouissent de l’appellation IGP ‘indication géographique protégée’.

Grâce à cette certification, ces produits ainsi que le processus de fabrication sont protégés et valorisés !

 

IGP_Plan de travail 1 copie

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